Denne komplette køkkenbundle samler alt, der kræves for at arbejde effektivt og præcist i køkkenet. Knivsættet består af fem specialiserede damaskusknive samt et strygestål, som dækker alt fra fin udskæring til grovere opgaver. Klingerne er fremstillet af 67-lags damaskusstål, der kombinerer styrke, skarphed og et elegant mønster i stålet. Ergonomiske greb i pakkatræ giver komfort og stabil kontrol under arbejdet. Den magnetiske knivblok i sort gummitræ holder knivene sikkert på plads og præsenterer dem stilfuldt på køkkenbordet. Wetstone knivslibesættet gør det nemt at vedligeholde knivenes skarphed og opnå præcise sliberesultater. Bambusholderen sikrer stabilitet under slibning, mens vinkellæren hjælper med at holde den optimale slibevinkel. Resultatet er et komplet og professionelt knivsetup, der forener funktionalitet, æstetik og lang holdbarhed.
Damaskus knivsæt (5 knive + strygestål):
Materiale klinger: 67-lags damaskusstål
Materiale greb: Pakkatræ
Chefkokkekniv: Klingelængde 20 cm, klingetykkelse 2,5 mm
Santoku-kniv: Klingelængde 17 cm, klingetykkelse 2,5 mm
Brødkniv: Klingelængde 20 cm, klingetykkelse 2,5 mm
Universalkniv: Klingelængde 12 cm, klingetykkelse 2 mm
Universalkniv: Klingelængde 9 cm, klingetykkelse 2 mm
Strygestål: Stållængde 19 cm, hårdhed: HRC 58–62
Magnetisk knivblok:
Materiale: Gummitræ
Farve: Sort
Mål: 28 × 21,5 × 3,5 cm
Funktion: Magnetisk opbevaring af knive
Wetstone knivslibesæt:
Slibesten mål: 18 × 6 × 3 cm
Slibesten vægt: 700 g
Slibestenholder materiale: Bambus
Holder mål: 21 × 9 cm
Knivholder / vinkellære mål: 9 × 10 × 1,8 cm
Knivholder vægt: 16 g
Knivholder materiale: Plast
